हल्द्वानी: शहर तेजी से स्टार्टअप हब बनने की ओर बढ़ रहा है। घरेलू उत्पादों से स्थानीय लोगों की मदद से स्वरोजगार अपनाया जा रहा है। ग्रामीण क्षेत्रों के लोग लगातार इससे जुड़ रहे हैं और स्वरोजगार को अपना रहे हैं। इसी क्रम में हल्दूचौड बरेली रोड़ हल्द्वानी में बेक एण्ड फलेक ग्रुप का अत्याधुनिक सुविधाओं से युक्त फैमली रेस्टोरेंट,बैकरी एण्ड कैफे हाउस खुला है। लालकुआं विधायक नवीन चन्द्र दुम्का ने शनिवार को रेस्ट्रो का उद्घाटन किया। उन्होंने प्रबंधक गौरव तिवारी और उनकी टीम को बधाई व शुभकामनाएं। उन्होंने कहा कि ऐसे प्रतिष्ठानों के खुलने से ही क्षेत्र का विकास होता है।
युवाओं को स्वरोजगार की प्ररेणा मिलती है। रेस्टोरेंट के ऑनर गौरव तिवारी ने कहा कि मैंने इससे पहले काफी बड़े-बड़े ग्रुपों के साथ दिल्ली, मुम्बई,पूना और विदेशों में कार्य किया है। हमेशा से मेरा सपना था कि मैं अपने क्षैत्र में जाकर अपने क्षैत्रवासियों को बड़े शहरों की तर्ज पर हाईटेक एयरकंडीशनर फैमली रेस्टोरेंट सुविधा उपलब्ध कर सकूं। मेरा उद्देश्य सभी ग्राहकों को अच्छी सुविधा और बेहतरीन ज़ायका उपलब्ध करने की है। रेस्टोरेंट में 200 लोगों की बर्थडे पार्टी, किटी पार्टी,मिटींग हाल , कमेटी पार्टी के लिए अलग अलग, बच्चों के लिए अलग से किड्स कॉर्नर/जोन की व्यवस्थाएं है। रेस्टोरेंट में सभी अनुभवी शैफ द्वारा लगभग 300 से अधिक वेज और नॉन वेज डिसेस है। विभिन्न प्रकार के पेस्टी ,केक और बेकरी उपलब्ध है।